Разнообразные рецепты и кулинарные советы от толстой мамы,
здесь собраны популярные блюда со всего мира, приятного аппетита!
 
FatMama это сайт рецептов для всех кто любит готовить. С нашей коллекцией рецептов, справочных данных, обзоров и приемов приготовления пищи это не просто место для нахождения нужной информации для приготовления того или иного блюда, а излюбленное место встречи для людей которые любят готовить так же как и вы!
 
 
Кухни народов мира / Русская кухня / Соусы / Соус к мясу

Соус сметанный с хреном

Ингредиенты:   

основа для соуса 1/2 л,
сметана 2 стакана,
масло сливочное 50 г,
хрен 200 г,
вино белое сухое (9%-ный уксус) 1 рюмка.


Инструкции:    Основу для соуса соединить со сметаной, прокипятить, посолить. Хрен мелко натереть на терке, обжарить на масле, добавить вино, а затем ввести сметанный соус и довести до кипения.
 

 

Пирог «Фунт»

Ингредиенты:    100 г сливочного масла, растопленного 400 г сгущенного молока 1 чашка (500 мл) теплой воды 1 чашка (поллитровая банка) белой муки 500 г сахара 1/2 ч. л. пищевой соды 1 ст. л. тертой лимонной кожуры  Инструкции:    Смешайте масло, сгущенное молоко и воду. Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте их к жидкой части теста. Вылейте тесто в смазанную и посыпанную мукой форму диаметром 20 см. Разогрейте духовку до высокой температуры. Выпекайте 10 мин, уменьшите огонь. Выпекайте еще 20 мин, пока тесто не станет плотным и на поверхности не появятся трещинки.

Е-436

Наименование: Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65) 1 Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65)1Примечание:-

Е-528

Наименование: Гидроксид магния (Magnesium Hydroxide)Примечание:-
Задумали купить серый офисный стол? Мы предложим большой выбор! Соевый творог с грибами  Медовый мусс   Жареные помидоры с сыром (таматар панир малай)  Пресервы - Грибы  Джордж Майкл будет работать в приюте для бездомных  Пицца с луком  Суши с маринованной скумбрией